تارت بالفراولة

 

المقادير :

1/ فرينة

2/ صفار بيض

3/ ملح

4/ زبدة

5/ سكر غلاسي

6/ لافاني

7/ نصف كيس لاليفوغ

الكريمة :

1/ ميزينة

2/ حليب دافئ

3/ صفار بيضتان

4/ لافاني

5/ فراولة ( للتزيين ) + سكر + ليمون ( معجون )

التحضير :

1/ نخلط الزبدة و السكر الرطب و صفار البيض و لافاني و الفرينة و لاليفوغ  ونتركها لترتاح لمدة ساعة  ونضع العجينة في القوالب

2/ نبسط العجينة ونضعها بالفرن لمدة 15 دقيقة.

3/ عندما نخرجها من الفرن نتركها لتبرد ونضع فوقها الكريمة ونزينها بالفراولة بمعجون الفراولة .

شارك الموضوع